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                和╳有遠見的人交流是幸運的事——筋牛座加盟

                日期:2018-10-01 人氣:1594

                李先生在簽約筋牛座之前♀,也去看過上海的其他加盟,不過最後李先生還是選擇了筋牛座。

                對於加盟的一些問題,我特意訪↘問了一下李先生。

                李先生是一個和善的長者,對我的問題都一一詳盡作答。

                我:“李先生,您之前是做什麽的?”

                李:“之前從事傳統中↑餐6年,開始有一剑接一剑六家店面,因為房租原因現在∩還營業的有兩家。”

                我:“您的傳統中餐生意繼續發展不挺好麽?為什麽☆突然想到做小吃呢?”

                李:“居安思危,目光∑ 一定不要只局限眼前,傳統中餐近年來受小吃沖擊很大,該做出調整↘了。”

                我:“那您選擇小吃項目的標準是什麽呢?”

                李:“做了一道寒光闪烁這麽久的餐飲,對於吃的●東西來說,首先就是要好吃,其ξ次要有特色,包括店面裝修等都是要考慮的地方。”

                我:“對ζ 於小吃業,您有什麽個人的見解?”

                李:“現在的生活節奏越來越快,尤其年輕人已經沒有多少願意坐下慢慢等》一頓飯了,吃的好吃的快倒是成了主需求,小吃很符▅合符合這個主題。”

                我:“您之前有看過其他的小吃店,最後選擇我們筋牛╲座,有哪些地方是讓你滿意的?”

                李:“負責幫我選→址,這是我看的其』他家沒有的,口味,特色,比其他類型香鍋店更好,而且你們︾的裝修很符合大眾審美,別具一格。”

                我:“您的意思就是,要順應消費者的消費特性來適當調整發展策略對Ψ 麽?”

                李:“可以這麽說,餐飲是最不能脫離消費者△的產品,更不是服務小〓眾群體的行業。”

                簡短的幾句問一个个都瞪大了眼睛答,李先生【一直都是面帶笑容的回答,給◇我最大的感觸就是,李先↑生的眼光還有著重點看似大眾化,卻都落在點〖子上,並且眼中冷光一闪能夠實施,這才藏宝库是我佩服他的地方。


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